La infusión de melisa, también conocida como «té de melisa» o «té de bálsamo de limón», se prepara utilizando las hojas de la planta de melisa (Melissa officinalis). La melisa, también conocida como sándalo, limoncillo, menta melisa, hoja de limón o toronjil, es una hierba perenne perteneciente a la familia de las lamiáceas. La melisa es una hierba aromática que ha sido apreciada por sus propiedades calmantes y su agradable sabor a limón. Aquí tienes información sobre los beneficios, propiedades, contraindicaciones y cómo preparar la infusión de toronjil:

Contenido Nutricional: El toronjil, o melisa, no es conocido por ser una fuente destacada de nutrientes, pero contiene compuestos bioactivos como polifenoles y terpenoides que le confieren propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Además, sus aceites esenciales, como citronelal y citronelol, proporcionan un agradable aroma y se asocian con propiedades relajantes. Tradicionalmente utilizado para aliviar el estrés y mejorar la calidad del sueño, el toronjil se aprecia por sus propiedades calmantes y se incorpora a menudo en infusiones y preparaciones culinarias. Aunque se consume en cantidades moderadas, puede ser una adición beneficiosa a una dieta equilibrada.

Ingredientes:

🫖 1 a 2 cucharaditas de hojas secas de melisa o toronjil (también pueden ser hojas frescas)
🫖 1 taza de agua caliente

Preparación:

1. Hierve una taza de agua.
2. Coloca las hojas secas o frescas de melisa en una taza resistente al calor.
3. Vierte el agua caliente sobre las hojas.
4. Cubre la taza y deja reposar la infusión durante unos 5-10 minutos.
5. Cuela la infusión para retirar las hojas, obteniendo así una bebida clara.

Consejos:

– Utiliza aproximadamente 1 a 2 cucharaditas de hojas secas de toronjil por cada taza de agua. Ajusta la cantidad según tu preferencia de fuerza.
– Cubre la taza o el recipiente durante el tiempo de infusión. Esto ayuda a retener los aceites esenciales y los aromas, proporcionando una infusión más sabrosa.
– Añade rodajas de limón o menta fresca para variar el perfil de sabor.

Beneficios de la infusión de toronjil (melisa)

La infusión de toronjil, también conocida como melisa, es apreciada no solo por su agradable sabor a limón sino también por sus posibles beneficios para la salud. Aquí se mencionan algunos de los beneficios asociados con la infusión de toronjil:

1. Propiedades Calmantes:
   • La melisa ha sido tradicionalmente utilizada por sus propiedades calmantes y relajantes. Se cree que puede ayudar a reducir el estrés, la ansiedad y promover la relajación.
2. Mejora del Sueño:
   • Debido a sus propiedades relajantes, el toronjil puede ser útil para mejorar la calidad del sueño. Se ha utilizado en algunas tradiciones como un remedio natural para el insomnio.
3. Alivio de Problemas Digestivos:
   • La infusión de toronjil puede ayudar a aliviar malestares estomacales, cólicos y otros problemas digestivos. Se cree que tiene propiedades carminativas y antiespasmódicas.
4. Mejora del Estado de Ánimo:
   • Algunas personas encuentran que el toronjil puede tener efectos positivos en el estado de ánimo, ayudando a reducir la irritabilidad y promoviendo una sensación general de bienestar.
5. Propiedades Antioxidantes:
   • La melisa contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo.
6. Posible Apoyo a la Función Cognitiva:
   • Algunos estudios sugieren que el toronjil podría tener efectos positivos en la función cognitiva y la memoria, aunque se necesita más investigación.

Propiedades de la infusión de toronjil (melisa)

La infusión de toronjil (melisa) posee varias propiedades beneficiosas para la salud. A continuación, se destacan algunas de las propiedades asociadas con el consumo de esta infusión:

1. Propiedades Calmantes y Relajantes:
   • El toronjil es conocido por sus propiedades calmantes, lo que puede ayudar a reducir el estrés, la ansiedad y promover la relajación. Es comúnmente utilizado como un remedio natural para aliviar la tensión y mejorar el bienestar emocional.
2. Alivio de Problemas Digestivos:
   • Se cree que el toronjil tiene propiedades carminativas y antiespasmódicas, lo que puede ayudar a aliviar malestares estomacales, gases y cólicos. También se ha utilizado para promover la digestión saludable.
3. Mejora del Sueño:
   • Debido a sus propiedades relajantes, el toronjil puede ser beneficioso para mejorar la calidad del sueño y aliviar el insomnio. Tomar una taza de infusión de toronjil antes de dormir puede favorecer el sueño tranquilo.
4. Propiedades Antivirales y Antibacterianas:
   • Algunos estudios sugieren que el toronjil puede tener propiedades antivirales y antibacterianas, lo que podría ayudar en la lucha contra infecciones virales y bacterianas.
5. Acción Antioxidante:
   • Contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y proteger las células del daño causado por los radicales libres.
6. Posible Apoyo a la Función Cognitiva:
   • Se ha sugerido que el toronjil podría tener efectos positivos en la función cognitiva y la memoria, aunque se necesita más investigación en este área.
7. Alivio de Síntomas Menstruales:
   • En algunos casos, el toronjil se ha utilizado tradicionalmente para aliviar los síntomas menstruales, como calambres y malestar.

Contraindicaciones y Precauciones

Aunque la infusión de melisa (toronjil) se considera generalmente segura para la mayoría de las personas cuando se consume con moderación, hay algunas contraindicaciones y precauciones que debes tener en cuenta:

1. Interacciones Medicamentosas:
   • La melisa puede interactuar con algunos medicamentos, como sedantes, antidepresivos y medicamentos para tratar la hipotiroidismo. Si estás tomando medicamentos, es aconsejable consultar con un profesional de la salud antes de consumir regularmente infusiones de melisa.
2. Problemas con la Tiroides:
   • Se ha sugerido que el toronjil puede tener un impacto en la función de la tiroides, por lo que las personas con trastornos tiroideos deben ser cautelosas al consumirlo. Nuevamente, se recomienda consultar con un profesional de la salud.
3. Embarazo y Lactancia:
   • Aunque la melisa se ha utilizado tradicionalmente para aliviar la ansiedad y promover el sueño, las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben ser cautelosas y consultar a su médico antes de consumirla en grandes cantidades.
4. Alergias:
   • Al igual que con cualquier hierba, algunas personas pueden ser alérgicas al toronjil. Si experimentas reacciones alérgicas como picazón, hinchazón o dificultad para respirar, deja de consumirla y busca atención médica.
5. Efectos Sedantes:
   • La melisa tiene propiedades sedantes y puede causar somnolencia. Evita conducir u operar maquinaria pesada después de consumir infusiones de melisa, especialmente si eres sensible a sus efectos sedantes.

Es importante recordar que estos beneficios se basan en conocimientos tradicionales y que la evidencia científica específica puede variar. Como siempre, es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de incorporar nuevas hierbas a tu rutina, especialmente si estás embarazada, amamantando, tomando medicamentos o tienes condiciones médicas específicas.

¡Disfruta de tu infusión de melissa y aprovecha sus beneficios para tu bienestar!